Эскарго - Фаршированные Улитки Helix Aspersa Maxima

Съедобные фаршированные улитки эскарго: зачем их есть

Хотите попробовать фаршированные улитки, но не знаете как их правильно приготовить? Мы позаботились об этом, поэтому предлагаем вам купить готовые съедобные улитки эскарго от эко производителя Escargo Express.

Вам нужно будет лишь отправить замороженные улитки в духовку на 5-7 минут, и изысканный деликатес к вашему столу готов. Улитки эскарго отлично подойдут для романтического ужина или как закуска под вино. Кроме того, улитки отлично адсорбируют алкоголь, служат афродизиаком и являются источником многих аминокислот и витаминов, укрепляющих иммунитет, сердечно-сосудистую систему и нормализуют работу ЖКТ.

Где самые вкусные улитки купить в Украине?

В онлайн-магазине Escargo Express вы можете купить блюда из улиток по традиционным авторским рецептам из Франции. Мы тщательно контролируем все этапы производства, предлагая вам премиальное качество и изысканный вкус мяса улиток, который понравится даже самым прихотливым гурманам.

Цена съедобных улиток зависит от условий выращивания, сорта мяса и ингредиентов для приготовления. Благодаря тому, что мы используем только натуральные эко продукты, купить блюда из улиток в магазине Escargo Express — это верный выбор, поскольку наша продукция не содержит красителей, консервантов и ГМО. Мы не стимулируем и не ускоряем выращивание улиток, используя химические добавки, что также влияет на стоимость товара. Выбирайте лучшее для себя и своего здоровья.

Почему стоит купить съедобные улитки в Escargo Express?

Премиальное филе улитки Helix Aspersa Maxima: Для приготовления блюд из улиток мы используем премиальный сорт съедобных улиток Helix Aspersa Maxima. В отличие от обычных виноградных улиток, для которых характерен привкус «болота» (и который маскируют чесноком), этот сорт имеет нежный вкус, напоминающий мидию, устрицу и креветку одновременно, а некоторым этот вкус напоминает вкус рыбы или курицы с привкусом грибов.

Экологичность и свежие ингредиенты: Мы выращиваем улиток на собственной ферме, соблюдая все требования и эко стандарты, контролируя качество продукции на всех этапах производства; Мы бережно заботимся о здоровье наших улиток, тщательно мониторим их состояние, не допуская заражения паразитами, и обеспечиваем им идеальные условия содержания, используя только натуральные корма, что позволяет нам изготавливать блюда из улиток высокого качества.

Высокие стандарты приготовления: Чтобы вы получили удовольствие от каждого кусочка, наши улитки очищаются и готовятся под строгим контролем, следуя авторской рецептуре, которая дарит вам каждый раз изысканный вкус эскарго улиток.

Надежная упаковка: Поскольку доставка продукции осуществляется Новой почтой, мы упаковываем нашу продукцию так, что она может оставаться замороженной и транспортироваться до 3-х дней, не теряя вкус и качество. Сеты готовых улиток эскарго мы кладем в термопакет со льдом, герметично запаиваем его и обматываем продукцию в воздушно-пузырьковую пленку, чтобы избежать повреждений. Далее замороженное мясо улиток в упаковке мы осторожно кладем в термобокс из пенопласта, надежно его закрывая, чтобы избежать внезапного открывания.

FAQ

Какие улитки можно есть?

Для пищи пригодны лишь наземные улитки, которые ведут растительный образ жизни. К ним относятся виноградные улитки, Helix pomatia, и садовые улитки Helix aspersa.

Как правильно приготовить замороженные улитки эскарго?

Вам нужно будет разогреть духовку до 180°С и поместить распакованный сет улиток запекаться на 5-7 мин.

Как долго можно хранить съедобные улитки?

Замороженные улитки хранятся в морозильной камере до 12 месяцев. После открытия упаковки хранить блюдо нужно не более 12 часов при температуре от 0°С° до 25°С.

Как есть улиток эскарго?

Эскарго улиток нужно есть, придерживая раковину специальными щипцами, а мясо доставать вилкой с двумя зубцами. Однако в домашних условиях вы можете придерживать остывшую раковину рукой, а филе улитки вытащить обычной вилкой.